Le boulanger

En 1881, la famille Days fait du pain à Larnagol. Théodore, le père et Stanislas, le fils, sont boulangers ; La mère, Rosalie, tient la boutique.

 Malgré un incendie en 1897, Théodore continuera son métier au moins jusqu'en 1901. A cette époque, le fils est parti de la maisonnée et le père a 60 ans.

L'express du Midi - 9 mars 1897

En 1911, Emile Lavastrou est le boulanger du village ; il est originaire de Caussade. Par la suite, et notamment après la Première Guerre Mondiale, son fils, Marcel Lavastrou, cuira le pain de la commune.

 

 

Marcel Lavastrou

 

La voiture de Marcel Lavastrou

 Il sera l'un des premiers à posséder une voiture qu'il utilisera pour ses livraisons.

Vers 1950, Emile Lacaze, dit Milou, exerçait aussi la profession de boulanger. Il faisait une à deux fournées par semaine. Emile Lacaze était le père de Robert Lacaze. Il avait épousé Marie Marthe Teyssèdre.